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涼拌筊白筍
涼拌筊白筍
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份量：四人份
使用商品：
黑龍春蘭級黑豆蔭油 (膏油)
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食材
筊白筍 4支
素肉酥 些許
調味料
黑龍春蘭級黑豆蔭油(膏油) 適量
作法
將筊白筍燙熟後待冷卻切塊，裝盤再淋上黑龍春蘭級黑豆蔭油(膏油)及灑上素肉酥即可。
※ 調味醬油亦可選用 ①「黑龍特級黑豆蔭油(膏油)」
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②「黑龍黑豆壺底油膏」
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