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西芹炒牛肉
西芹炒牛肉
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份量:四人份
使用商品:
黑龍春蘭級黑豆蔭油 (膏油)
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食材
牛肉 半斤
西芹菜 半斤
調味料
黑龍春蘭級黑豆蔭油(膏油) 30ml.
作法
1. 牛肉切片,以黑龍春蘭級黑豆蔭油(膏油)醃漬1~2小時,西芹菜洗淨切段備用。
2. 將牛肉放入熱油鍋中炒半分鐘,再放入芹菜一起翻炒至熟即可。
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