食材
  • 牛肉 半斤
  • 西芹菜 半斤
調味料
  • 黑龍春蘭級黑豆蔭油(膏油) 30ml.
作法
1. 牛肉切片,以黑龍春蘭級黑豆蔭油(膏油)醃漬1~2小時,西芹菜洗淨切段備用。
2. 將牛肉放入熱油鍋中炒半分鐘,再放入芹菜一起翻炒至熟即可。