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涼拌西芹
涼拌西芹
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份量:四人份
使用商品:
黑龍春蘭級黑豆蔭油 (膏油)
黑龍腐乳豆瓣醬(辣味) 180g
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食材
西芹菜 3支
素火腿 2片
辣椒 1條
調味料
黑龍春蘭級黑豆蔭油(膏油) 20ml.
黑龍腐乳豆瓣醬 少許
香油 少許
作法
將西芹菜、素火腿及辣椒切條,川燙後盛起,淋上調味料拌勻即可。
※ 調味醬油亦可選用 ①「黑龍特級黑豆蔭油(膏油)」
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②「黑龍黑豆壺底油膏」
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