食材
  • 乾香菇 5朵
  • 大白菜 1顆
  • 豆皮 2片
  • 金針菇 1把
調味料
  • 黑龍春蘭級黑豆蔭油(清油) 50ml.
  • 沙拉油 2大匙
  • 水 1200ml.
作法
1. 乾香菇浸泡切塊,其它材料洗淨備用。
2. 浸泡後之乾香菇放入熱油鍋內爆香,再加入其它材料、黑龍春蘭級黑豆蔭油(清油)及水,煮約1小時即可。
 
※ 調味醬油亦可選用 ①「黑龍特級黑豆蔭油(清油)」點我看產品  ②「黑龍純釀黑豆蔭油露」點我看產品