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紅燒南瓜
紅燒南瓜
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份量：四人份
使用商品：
黑龍特級黑豆蔭油 (清油)
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食材
小顆南瓜 1/2顆
薑片 5片
調味料
沙拉油 1大匙
黑龍特級黑豆蔭油(清油) 20ml.
水 100ml.
作法
1. 將南瓜削皮、去籽洗淨後切塊。
2. 薑片放入油鍋中爆香，再放入南瓜、黑龍特級黑豆蔭油(清油)及水用小火燜煮約20分鐘即可食用。
※ 調味醬油亦可選用 ①「黑龍純釀黑豆蔭油露」
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②「黑龍壺底白蔭油」
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