食材
  • 魚 1尾
  • 蔥 適量
  • 薑 適量
  • 蒜 適量
調味料
  • 黑龍醋黑豆蔭油 適量
  • 水 少許
作法
1. 熱油鍋,將魚放入煎至二面金黃後,放入蔥、薑、蒜 爆香。
2. 倒入黑龍醋黑豆蔭油、水,煨煮至入味,稍微收汁即可。