食材
  • 米粉
  • 香菇
  • 蝦米
  • 青蔥
  • (依喜好選擇配料)
調味料
  • 黑龍醋黑豆蔭油
作法
1. 取適量米粉泡軟,剪適口長短,備用。
2. 熱油鍋,放入香菇、蝦米、青蔥爆香後,倒入黑龍醋黑豆蔭油與水 1:1 (同比例)。
3. 放入泡軟的米粉,煨炒至收汁即可。